terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Pipoca sem óleo

Pipoca sem óleo

Em um recipiente alto que possa ir ao micro-ondas, coloque 5 colheres (sopa) de milho para pipoca, 5 colheres (sopa) de água e sal . Misture bem, tampe com filme plástico e faça 4 furinhos para sair o vapor (use a pontinha de uma faca ou tesoura para isso). Leve ao micro-ondas em potência máxima. O ideal é que o recipiente seja de vidro porque o filme não vai aderir ao plástico e vai voar pipoca por todo o microondas.

*** Agora atenção porque cada micro-ondas é de um jeito, no meu, foram 6 minutos. Somente depois de 4 minutos as pipocas começaram a estourar e depois de 2 minutos estavam todas estouradas. Quase não ficou nada sem estourar. Perfeita!!!
*** Quando o intervalo entre um estouro e outro começar a ficar mais longo, pare o micro-ondas para não queimar as pipocas já estouradas.

****PIPOCA é uma opção de lanche bacana, cheia de fibras integrais e combate o envelhecimento porque na casquinha dela tem alta concentração de antioxidantes.

ELIMINE O TEMPERO PRONTO

ELIMINE O TEMPERO PRONTO

O glutamato monossódico (tempero pronto) e o sal são vilões do emagrecimento porque estimulam o desejo de comer. Substituir esses ingredientes por temperos como pimenta-vermelha, gengibre, cebola, alho, limão, ou qualquer outro tempero natural vai eliminar o risco de ter as papilas gustativas incentivadas a pedir mais comida, além da redução do sal ajudar a desinchar e a diminuir a pressão sanguínea.

BACON/BATATA FRITA

BACON: seu consumo, como o de outras carnes processadas, aumenta em 42% o risco de doenças cardíacas e 19% de diabetes.

BATATA FRITA: contêm gorduras trans e acrilamida, uma potente substância cancerígena formada quando as batatas são aquecidas.

REFRIGERANTES DIET

REFRIGERANTES DIET
Além de todos os problemas dos refrigerantes normais, as versões diet contêm aspartame, substância ligada a ataques de ansiedade; compulsão alimentar; cegueira; tumores cerebrais; tonturas; perda auditiva e insônia.
Foto: REFRIGERANTES DIET
Além de todos os problemas dos refrigerantes normais, as versões diet contêm aspartame, substância ligada a ataques de ansiedade; compulsão alimentar; cegueira; tumores cerebrais; tonturas; perda auditiva e insônia.3

DICAS PARA NÃO ESQUECER DE BEBER ÁGUA

1- Deixe um copo de água na cabeceira da cama e tome logo quando acordar.
2- Tenha uma garrafa de água pequena na mesa de trabalho e se dê metas de quantas vezes é preciso enche-la durante o dia.
3- Tenha uma garrafa (se for preciso, térmica) com água SEMPRE na bolsa.
4- Coma alimentos ricos em água como melancia, melão, pepino, etc.
5- Preencha 1/4 do copo do seu suco de fruta com água.
6- Espalhe pela casa garrafinhas de água.
7- Use frutas ou vegetais frescos para dar sabor e propriedades a sua água.
8- Sempre que sentir fome, beba um copo de água antes de comer algo. Muitas vezes a sensação de sede é confundida com vontade de comer.
9- Beba um copo de água 15 minutos antes de iniciar qualquer grande refeição.
10- Use a tecnologia do celular a seu favor

VONTADE DE COMER DOCES

VONTADE DE COMER DOCES
1- Substitua os doces por outros alimentos com menor valor calórico e com qualidade nutricional elevada, como as frutas (um bom exemplo para matar essa vontade é banana assada com canela e pode ser feita rapidamente no micro-ondas). Outras opções são as frutas secas e a gelatina.
2- Aumente o consumo de alimentos ricos em triptofano, que agem na produção da serotonina como: banana, maçã, aveia, canela, grãos, em geral e castanha do Pará.
3- Se mesmo assim a compulsão por doces não melhorar, existem balas de colágeno
4- Tome alguma bebida quente


Foto: VONTADE DE COMER DOCES
1- Substitua os doces por outros alimentos com menor valor calórico e com qualidade nutricional elevada, como as frutas (um bom exemplo para matar essa vontade é banana assada com canela e pode ser feita rapidamente no micro-ondas). Outras opções são as frutas secas e a gelatina.
2- Aumente o consumo de alimentos ricos em triptofano, que agem na produção da serotonina como: banana, maçã, aveia, canela, grãos, em geral e castanha do Pará.
3- Se mesmo assim a compulsão por doces não melhorar, existem balas de colágeno
4- Tome alguma bebida quente

ESCOVE OS DENTES

Foto: ESCOVE OS DENTES

Esse simples hábito ajudará a manter os doces longe das refeições. Escovando os dentes, você acaba determinando ao seu corpo que a refeição terminou sem que haja o consumo daquele famoso docinho após o almoço ou jantar.

ESCOVE OS DENTES

Esse simples hábito ajudará a manter os doces longe das refeições. Escovando os dentes, você acaba determinando ao seu corpo que a refeição terminou sem que haja o consumo daquele famoso docinho após o almoço ou jantar.