Biscoito integral

Hoje é possível comprar biscoitos que já vem na quantidade exata para matar a fome. “Antes de comprar veja se o produto contém chocolate, mel ou outro componente que o torne muito açucarado. 

Ser integral não significa que ele tenha menos calorias, mas que a casca em volta do grão foi preservada, o que aumenta a quantidade de fibras”. 

Você ainda tem dúvidas sobre o papel das fibras no processo de saciedad?

“As fibras são a última substância que o estômago digere. Ela forma uma gelatina junto com a água, que provoca a sensação de estômago cheio, e ainda ajuda a diminuir a absorção de glicose”.

como fazer torradas crocantes para acompanhar saladas e sopas

Rendimento: 4 porções
Peso médio/Porção: 50g

Ingredientes :
4 fatias de pão de forma integral light (Nutrella)

Modo de preparo:
Deixe o pão de forma dentro da geladeira durante um dia. Corte as fatias em cubos pequenos e coloque em uma assadeira antiaderente. Leve ao forno pré-aquecido até que fiquem dourados. Deixe esfriar e coloque em um recipiente vedado para manter a crocância. Sirva com caldos, sopas e saladas. Sugestão: salpique orégano ou ervas desidratadas sobre os cubos de pão antes de levá-los ao forno.