Yakisalada, por Natália Alves

Ingredientes

2 abobrinhas
1 cenoura grande
1 cebola grande
250 gramas de camarão
Shoyu
Óleo de gergelim (opcional, se nao tiver use de soja mesmo)


Preparo

Descasque a cenoura e defie ela todinha com a lamina de descascar. Com a abobrinha a mesma coisa. Mas na abobrinha tem que parar quando começa a semente, entao rende um pouco menos. Reserve as tirinhas numa vasilha com agua e comece o molho.

Refogue o camarão e a cebola no óleo de gergelim. Quando estiverem bem fritinhos, acrescente o shoyo, escorra as tirinhas da água e coloque tudo junto. Tampe por uns 2 minutos e depois abra para deixar a água secar e o molhinho engrossar.

Aproximadamente 180 calorias a porção.

Fonte:http://cadasertemsonhossuamaneira.blogspot.com.br/2012/05/cozinhando-magro-yakisalada.html

"Não faça dieta. Mude hábitos!
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